Wasabi is een onmisbaar ingrediënt bij het eten van sushi. De krachtige smaak geeft extra pit aan de gerechten. Normaliter voegt de sushichef zelf wasabi toe aan de sushi zodat je gasten dit niet hoeven te doen. Dit in tegenstelling tot sashimi waarbij de gasten zelf de wasabi toevoegen.
Wilt je je gasten zelf de hoeveelheid wasabi laten bepalen zet dan een schaaltje met wasabipaste op tafel.
De wasabipoeder wordt geleverd is een handig afsluitbaar blikje waardoor het lang houdbaar is buiten de koelkast.
Producteigenschappen
Inhoud: 30 gram
Merk: S&B
Land van oorsprong: Japan
EAN: 8717703624786
Ingrediënten:
Mierikswortel (76%), mosterdzaad, tapiocazetmeel, 2% wasabi (eutrema japonicum)
Voedingswaarden per 100 gram:
Energie: 1586KJ (378Kcal)
Vet: 9.1g (waarvan verzadigd 0.7)
Koolhydraten: 50g (waarvan suikers 29g)
Eiwitten: 15g
Zout: 0.12g
Tips voor het gebruik
Maak de wasabipasta op het moment dat je de sushi gaat bereiden zodat je heerlijke verse wasabi kan toevoegen aan de gerechtjes.
Door een klein beetje te 'spelen' met de hoeveelheid water kan je de dikte van de pasta zelf bepalen. Hierdoor is het eenvoudig om bijvoorbeeld een mooi kegeltje te maken op je serveerplank, net zoals in het sushi restaurant.
Plus- en minpunten:

Lang houdbaar door een afsluitbaar potje

Geeft extra pit aan de sushi

Authentieke smaak

Niet geschikt voor mensen met een mosterd allergie

1-2 dagen levertijd

Gratis verzending in NL vanaf 70,-

Ruim assortiment

Eenvoudig retourneren
Bestel de S&B wasabipoeder en voeg smaak toe aan je sushi